Naturlig økologisk aroniapulver

OM ARONIA

Aronia Melanocarpa, eller svartsurbær, er en nesten ukjent fruktbusk i Romania med bemerkelsesverdige egenskaper (må ikke forveksles med rogn, som den er i slekt med). Aronia stammer fra Nord-Amerika, hvor den vokser i høyder på 1000–1200 meter i fuktig og sur jord.

Det er en hardfør busk som tåler kulde svært godt. Fruktene som produseres av Aronia regnes som superfrukter. De er små, svarte eller røde avhengig av arten, og har en bitter smak (de svarte har en kraftigere smak enn de røde, som er litt søtere).

Aronia er kjent i verden på grunn av det faktum at fruktene inneholder et imponerende antall antioksidanter, 15 ganger mer enn blåbær eller granatepler, med gunstige effekter mot over 100 sykdommer.